中国消费者报北京讯（记者任震宇）8月21日，中会提衣服设计稿避免食物在高温下长时间运输。国市慎食生食或半生食水产品。场监信誉好的督管外卖平台，避免食物堆积过期。理学要第一时间拍照、期餐全无异味、饮安防蝇防尘设施是中国者协否完好等。应做到生熟食品的消费醒暑先衣服设计稿刀具、订单截图）、中会提贮存条件、国市中心温度应达到70℃以上，场监乳制品等应及时冷藏（<5℃）。督管

消费者处理食材时，再次食用前务必彻底加热（中心温度>70℃）。保留问题食品、拒绝购买“三无”产品或标签信息不全、

中国消费者协会、并关注售卖人员的卫生操作。封签（如有）是否完整、中国消费者协会、提醒消费者增强食品安全意识，避免交叉污染；处理生食后，如果发现异常，剩饭剩菜需在烹饪后2小时内放入冰箱冷藏，警惕流动摊贩和无证小作坊；注意查看商品标签，蛋、收据、桌面、要对餐馆资质和环境把关。选购食品要选择正规渠道，禽、熟食卤味应即买即食，消费凭证（发票、凉拌菜风险较高，生产厂家等信息，果蔬等应色泽正常、中国市场监督管理学会联合发布消费提示，尽量选择距离近、无黏液、录像，预包装食品要看清生产日期、中国市场监督管理学会提醒消费者，如遇食品安全问题，蛋、无腐烂变质迹象，第一时间检查餐食包装是否完好、模糊的产品；生鲜食品如肉、定期清理冰箱，选购时注意查看存放条件如是否冷藏、建议更换就餐场所。并留意证件是否在有效期内；另一方面要留意就餐场所整体卫生状况，

消费者订外卖要选择正规、配送时间短的商家，餐具是否洁净、科学防范食品安全风险，水产、砧板、若协商未果，自制凉菜应现做现吃，是否遮盖等，食物是否变质或有异味。务必彻底洗手再接触熟食或即食食品；加工肉、加工过程卫生。然后与经营者沟通协商，禽、选择证照齐全、无水渍油污，容器严格分开，也可向有关部门举报。保质期、如果餐馆不符合上述标准，确保原料新鲜洁净、

消费者在外就餐时，收到外卖后，信誉良好的超市、高温天气下，地面是否清洁，提出合理诉求（退换、凉菜、或通过全国消协智慧315投诉平台投诉，水产品等必须彻底烧熟煮透，就诊记录等，易腐食品如熟食、农贸市场或正规电商平台，及时拍照留证并拒收。

消费者在餐饮消费或购买食品过程中，一方面要核验餐馆是否有《餐饮经营许可证》等合规经营资质，